Neu: Supervision in der Ernährungsberatung – Qualität sichern, Haltung stärken. Warum Supervision auch für Ernährungsexpert:innen essenziell ist

In psychosozialen Berufsfeldern wie Psychotherapie, Sozialarbeit oder Pädagogik
gehört Supervision längst zur Standardpraxis. Supervision bedeutet, komplexe
Beziehungen zu verstehen, bewusst mit Widerständen zu arbeiten und emotionale
Herausforderungen zu verarbeiten.

Wir wissen alle, dass die Beziehungsarbeit mit unseren Klientinnen und Klienten der
entscheidende Wirkfaktor zur Verhaltensänderung ist. Die Selbstwirksamkeit zu reflektieren
ist nicht nur essenziell zur Qualitätssicherung, sondern auch ein Geschenk für unsere
Psychohygiene.

Als Supervisoren bieten wir die Möglichkeit u.a. in Fallbesprechungen mit
qualifizierten Kolleginnen und Kollegen, um Beziehungen mit unseren Klientinnen
und Klienten besser zu verstehen und neue Handlungsmöglichkeiten zu erkennen.
Zudem gelingt uns der fachliche Austausch mit konkreten Fallbeispielen und ist somit
ein gewinnbringender Prozess zur eigenen Weiterentwicklung.
Die Einzigartigkeit in dieser Supervision liegt in der Kombination von dem Wissen
und den Erfahrungen zur Supervision in der Ernährungspsychologie sowie den
zusätzlichen Komponenten der Psychopathologie.

Supervision ist persönliche Beratung mit nachhaltiger Wirkung – kein „Ich weiß es
besser“, sondern ein gemeinsames Arbeiten auf Augenhöhe.
Fallbesprechung, Feedback, fachlicher Austausch – alles auf Augenhöhe
Beispielthemen können hier sein:

• „Wie gehe ich mit der passiv-aggressiven Haltung dieser Klientin um?“
• „Geht es hier wirklich noch um Ernährung – oder um ein psychisches Thema?“
• „Wie viel Konfrontation ist professionell vertretbar?“
• „Wie finde ich meine Haltung in einem ethisch schwierigen Fall?“
• „Wieso ist es für den Klienten:in einfacher körperliches Leid zu klagen, als sich mit
  schmerzhaften Gefühlen bewusst auseinander zu setzen?“

In der Gruppensupervision Ernährung geht es genau um solche Fragen. Anhand
konkreter Fälle wird der Blick geschärft, neue Perspektiven entwickelt und die eigene
professionelle Haltung gestärkt. Die Mischung aus kollegialem Austausch, fachlicher

SUPERVISION UND COACHING

Begleitung und psychologischer Reflexion schafft einen sicheren Raum für
Entwicklung.

Ablauf einer Fallbesprechung- mehr als nur reine Kopfsache

1. TEIL: EINFÜHRUNG IN DIE THEORIE DER SUPERVISION
   • Den Blick von „Außen“ weiten und noch mal neu denken
   • Meinen Beratungsstil kennen lernen und über unentdecktes aufmerksam
   werden

2. TEIL: FALLBESPRECHUNGEN:
   In Kleingruppen werden Fälle aus dem Beratungsalltag besprochen und
   gemeinsam neu gedacht. Die Teilnehmer:innen haben vorab die
   Möglichkeit einen Fall anzumelden und dann in der Kleingruppe
   vorzustellen. Die Emotionen, Erfahrungen und neuen Perspektiven schaffen Raum für neue
   Lösungsansätze. Der Blick von außen kann ermöglichen Affekte zu regulieren, Ambivalenzen
   auszuhalten, Gefühle auszusprechen und neue Lösungsansätze gemeinsam
   mit dem Klienten: in zu entwickeln.

Es können in der Fallbesprechung pro Kleingruppe bis zu drei Fälle
besprochen werden.

Vor dem Seminar schildern Sie Ihren Fall folgenden Inhalten per Mail an die Referent*in:
• Personenbezogene Daten wie Alter und Geschlecht
• Beschwerdebild(der)
• Anzahl der bisherigen Termine
• Anlass der Beratung
• An welchen Zielen arbeitet der Klient:in, an welchen Zielen arbeitet der Berater:in?
• Meine Hypothesen/Fragen als Berater:in

Zielgruppe des Seminars:
• Ernährungs- & Gesundheitsfachkräfte
• Psycholog:innen mit Schwerpunkt Ernährung
• Interdisziplinäre Kolleg:innen mit Fallverantwortung in Ernährungsfragen
Das Angebot richtet sich sowohl Kolleginnen und Kollegen mit und ohne Supervisionserfahrung.