Machen Sie sich ein Bild von unseren Referent*innen

Wenn Sie Ihr Fachwissen erweitern und auf den neuesten Stand updaten wollen und auch den kritischen Blick auf Ernährungsthemen suchen, dann sind Sie bei der essakademie genau richtig. Unsere Referent*innen sind anerkannte Fachleute und Koryphäen auf ihrem Gebiet.

Ausgezeichnet mit reichlich Erfahrung, umfassender fachlicher und didaktischer Kompetenz und einem wissenschaftlichen Rundumblick, ist es unser Ziel erfolgreich und vor allem langfristig mit unseren Expert*innen an Bord der essakademie in Richtung Zukunft zu segeln. Die positiven Feedbacks unserer Teilnehmer*innen bestätigen uns immer wieder, dass wir den richtigen Anspruch bei der Auswahl unserer Seminarthemen und Dozent*innen haben.

Entdecken auch Sie die Expertise unserer Speaker/Redner/Vortragenden und lassen Sie sich von ihrem Wissen inspirieren!

Dr. Georg Abel

Ernährungswissenschaftler

Dr. Petra Ambrosius

Oecotrophologin

Dr. med. Jann Arends

Facharzt Innere Medizin, Gastroenterologie, Hämatologie und Onkologie

PD Dr. Stephan Barth

Mediziner, Zell- und Molekularbiologe, Habilitierter Lebensmittel-Toxikologe

Andrea Barth

Diplom-Oecotrophologin

Monika Berg

Diätassistentin

Birgit Blumenschein

Diätassistentin

Doris Borgmann

Diätassistentin

Dr. Paolo Colombani

Ernährungswissenschaftler

Prof. Dr. Hannelore Daniel

Ernährungswissenschaftlerin

Silke Demmer-Schwarz

Oecotrophologin

Susanne Domkar

Diätologin

Prof. Dr. Dr. André Gessner

Facharzt für Medizinische Mikrobiologie und Infektionsepidemiologie

Martina Gewalt

Ernährungswissenschaftlerin

Ulrike Gonder

Oecotrophologin

Nicole Heinze

B.A. Ernährungsberaterin M.Sc. Public Health

Laura Junge

Ernährungswissenschaftlerin

Dr. med. Stefan Kabisch

Studienarzt

Elke Kassow

Oecotrophologin

Dr. med. Katharina Lechner

Internistin, Kardiologin

Dr. rer. medic. Camilla Leithold

Ernährungswissenschaftlerin

Heike Lemberger

Oecotrophologin

Dr. med. Elke Lorenz

Kardiologin, Lipidologin, Ernährungs- und Präventivmedizin

Prof. Dr. Katja Lotz

Ökotrophologin und Diätassistentin

Franca Mangiameli

Oecotrophologin

Priv. Doz. Dr. Sabrina Leal Garcia (ehem. Mörkl)

Fachärztin für Psychiatrie und psychotherapeutische Medizin

Ingrid Müller

Ernährungswissenschaftlerin

Lisa Nentwich

Ernährungswissenschaftlerin & Foodbloggerin

Dr. Heike Niemeier

Oecotrophologin

Dr. Imke Reese

Oecotrophologin

Prof. Dr. Monika Reuß-Borst

Fachärztin für Innere Medizin mit den Schwerpunkten Rheumatologie und Hämatologie/Onkologie

Dr. Malte Rubach

Ernährungswissenschaftler

Dr. Carsten Schleh

Biologe, Toxikologe

Uwe Schröder

Oecotrophologe

Niels Schulz-Ruhtenberg

Facharzt für Allgemeinmedizin, Ernährungsmedizin & Sportmedizin

Dr. med. Anneliese Schwenkhagen

Frauenärztin

Christiane Schäfer

Oecotrophologin

Dr. Benjamin Seethaler

Ernährungswissenschaftler

Mag. Edith Sichtar

Ernährungswissenschaftlerin

Prof. Dr. Christian Sina

Facharzt für Innere Medizin, Gastroenterologie

Dr. Christina Steinbach

Oecotrophologin

Dr. Sandra von den Stemmen

Zahnärztin, Ernährungsmedizinerin

Dr. Anja Waßmann-Otto

Oecotrophologin

Prof. Dr. Nicolai Worm

Oecotrophologe