Dr. Georg Abel
Ernährungswissenschaftler
Dr. Georg Abel ist Ernährungswissenschaftler und war zunächst als wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Ernährungswissenschaft in Gießen und im Anschluss in der Leitung des Produktmanagements für Nahrungsergänzungsmittel in einem mittelständischen Unternehmen tätig.
- Derzeit ist er als Professor für die Europäische Hochschule für Innovation und Perspektive (EHiP) in Backnang tätig und verantwortlich für den Fachbereich Ernährungswissenschaft.
- Seine fachlichen Schwerpunkte liegen im Bereich Sporternährung, Biochemie und dem menschlichen Darmmikrobiom.
- Darüber hinaus betreut er als Coach bei Trivolution Training Ausdauersportler:innen.
- Als passionierter Triathlet erfüllte er sich 2017 seinen Traum vom Start beim Ironman Hawaii.