Dr. Petra Ambrosius
Oecotrophologin
Dr. Petra Ambrosius hat sich mit dem Oecotrophologie und einer betriebswirtschaftlichen Ausbildung vor mehr als 30 Jahren in der Ernährungsberatung selbständig gemacht.
- Im Rahmen ihrer Promotion hat sie eine Gebührenordnung für die Beratungsleistung von Ernährungsfachkräften entwickelt. Seitdem arbeitet sie unter dem Motto „Isst gut. Tut gut. Ernährungsberatung, die wirkt!“ mit über 150 freiberuflich tätigen qualifizierten Ernährungsfachkräften im Netzwerk DR. AMBROSIUS zusammen.
- Dr. Ambrosius kooperiert mit großen Unternehmen, Krankenkassen und niedergelassenen Ärzten wie Deutsche Bank, Telekom, Barmer, Miele, Bundeswehr uvm.
- Die Betreuung der Ernährungsfachkräfte rund um das Thema Selbständigkeit gehören zu den Basisaufgaben.