Mag. Edith Sichtar

• seit 2018: Selbstständige Ernährungsberatung mit eigener Praxis mit Schwerpunkten Verdauungsbeschwerden, Gewichtsreduktion, vegetarische + vegane Kost
• bis 2020: Freiberufliche Dozentin für Ernährung in diversen Erwachsenenbildungseinrichtungen / Unternehmen in Wien
• bis 2021: Ernährungsberaterin bei Cara Care: Appbasierte Ernährungsberatung mit Schwerpunkt Reizdarm und Verdauungsbeschwerden
• seit 2025: Dozentin für Ernährung und Diätetik an der Hochschule Weihenstephan Triesdorf

Schwerpunkte:

• Gastroenterologie
• Adipositas
• Allergologie, spezielle Kostformen (vegane und vegetarische Ernährung), Heilpflanzen- und Kräuterkunde

Freiberufliches Engagement:

• Referentin / Dozentin für Kongresse, z.B. VFED
• Autorin (Erstellen von Skripten und Lehrmaterialien) für Hochschulen