Mag. Edith Sichtar
        Ernährungswissenschaftlerin      
    
  bis 2020: Freiberufliche Dozentin für Ernährung in diversen Erwachsenenbildungseinrichtungen / Unternehmen in Wien
2018 - 2021: Ernährungsberaterin bei Cara Care: Appbasierte Ernährungsberatung mit Schwerpunkt Reizdarm und Verdauungsbeschwerden
seit 2018: Selbstständige Ernährungsberatung mit eigener Praxis mit Schwerpunkten Verdauungsbeschwerden, Gewichtsreduktion, vegetarische + vegane Kost
Schwerpunkte:
- Gastroenterologie
 - Adipositas
 - Allergologie, spezielle Kostformen (vegane und vegetarische Ernährung), Heilpflanzen- und Kräuterkunde
 
Freiberufliches Engagement:
- Referentin / Dozentin für Kongresse, z.B. VFED
 - Autorin (Erstellen von Skripten und Lehrmaterialien)) für Hochschulen