Neu: Mangelernährung: Wenn der Ernährungsstatus über den Behandlungserfolg entscheidet
Mangelernährung gehört zu den häufigsten, aber gleichzeitig am wenigsten beachteten Begleiterkrankungen im Krankenhaus. Rund 20–30 % aller stationären Patientinnen und Patienten sind bereits bei der Aufnahme mangelernährt oder weisen ein erhöhtes Risiko auf – häufig unerkannt. Die Folgen sind gravierend: verzögerte Wundheilung, mehr Komplikationen, längere Krankenhausaufenthalte, höhere Mortalität und steigende Gesundheitskosten.
Dabei betrifft Mangelernährung längst nicht nur untergewichtige Menschen. Auch Patient*innen mit Adipositas oder Normalgewicht können erheblich mangelernährt sein. Entscheidend sind ein systematisches Screening, eine fundierte Diagnostik und eine frühzeitige ernährungstherapeutische Intervention. Ab 2028 wird ein standardisiertes Screening auf Mangelernährung in deutschen Krankenhäusern verpflichtend eingeführt – höchste Zeit also, sich intensiv mit diesem Thema auseinanderzusetzen. Das Universitätsklinikum Leipzig gilt hierbei als Vorreiter: Das von unserem Referenten Prof. Dr. rer. med. Lars Selig geleitete Ernährungsteam setzt strukturierte Screenings auf Mangelernährung bereits seit Jahren erfolgreich im klinischen Alltag um.
Seine einzigartige Kombination aus klinischer Praxiserfahrung und wissenschaftlicher Expertise macht ihn zu einem der profiliertesten Referenten auf dem Gebiet der klinischen Ernährungstherapie.
In diesem Seminar erfahren Sie:
- welche Patientengruppen besonders gefährdet sind,
- wie Mangelernährung zuverlässig erkannt wird,
- welche Screening- und Diagnoseinstrumente sinnvoll sind,
- welche evidenzbasierten Ernährungstherapien den Behandlungserfolg verbessern,
- wie Ernährungsteams im Krankenhaus Mangelernährung erkennen, behandeln und die Versorgung strukturieren,
- welche Herausforderungen ambulant tätige Ernährungsfachkräfte bei der - Betreuung mangelernährter Patient*innen erwarten und wie eine erfolgreiche Weiterbetreuung gelingt.
- Anhand aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse und praxisnaher Beispiele erhalten Sie das Rüstzeug, Mangelernährung frühzeitig zu Sie erkennen und Patient*innen optimal zu begleiten
Anmeldebedingungen
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Einige unserer Online-Seminare werden für interne Zwecke aufgezeichnet. Mit der Teilnahme an diesem Online-Seminar erklären Sie sich damit einverstanden, dass der Veranstalter Bild- und Tonaufnahmen machen darf und genehmigen ohne Anspruch auf Vergütung die eventuelle Verbreitung der Videoaufzeichnung über das Internet oder anderer Kommunikationswege. Es werden keine Aufzeichnungen an die Teilnehmer versendet.
Für jede Veranstaltung erhalten Sie eine Teilnahmebescheinigung.
Mit der Anmeldung zum Online-Seminar wird die oben genannte Gebühr fällig. Überweisen Sie diese bitte nach Erhalt der Rechnung, spätestens jedoch bis 7 Tage vor Seminarbeginn.
Falls Sie sich kurzfristig angemeldet haben, ist die Gebühr sofort nach Erhalt der Rechnung fällig und die Überweisung als Screenshot an info@essteam.de zu senden. Bei verspäteter Zahlung behalten wir uns das Recht vor, Teilnehmer*innen von der Teilnahme auszuschließen.
Sie können jederzeit vor Seminarbeginn von der Teilnahme zurücktreten. Der Rücktritt muss unter Angabe von Seminartitel und -termin schriftlich erfolgen. Bei einem Rücktritt ab 6 Wochen vor Seminarbeginn werden 50 % der Seminargebühr berechnet, ab 4 Wochen vor Beginn sind die vollständigen Seminarkosten zu entrichten. Die Gebühr wird unabhängig vom Grund der Absage fällig.
Sollte die essteam GbR die Veranstaltung absagen müssen, besteht Anspruch auf volle Rückerstattung der Teilnahmegebühr. Weitergehende Ansprüche sind ausgeschlossen. Die Nichtinanspruchnahme einzelner Veranstaltungseinheiten berechtigt nicht zu einer Ermäßigung der Gebühr.
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10 % Rabatt erhalten Sie, wenn Sie Mitglied in einem unserer Kooperationsverbände (E-Zert, VDOE, FET, VFED, SVDE oder QUETHEB) sind. 20 % Rabatt gewähren wir allen Partnerinnen des Netzwerkes DR. AMBROSIUS. Auszubildende, die sich in Ihrer ersten Ausbildung befinden sowie Studentinnen unterstützen wir mit einem Rabatt von 30 %.
Wichtige Hinweise:
Der Rabatt gilt nur, wenn Sie selbst Rechnungsempfänger*in sind und nicht das Unternehmen, das Ihre Fortbildung finanziert. Bei Verbandsrabatt muss Rechnungsempfänger selbst Verbandsmitglied sein.
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Die Fachvorträge aus der Reihe "Kontrovers diskutiert" enthalten generell keinen Rabatt.
